Riflessioni sulla relazione tra qualità dei prodotti alimentari e salute dell’uomo… Uno stile di vita più equilibrato, etico e solidale, un rapporto diretto tra produttore e consumatore e un’attenzione maggiore ad un’economia sostenibile sia per l’uomo che per l’ambiente: potrebbe essere questa la “missione” di un Gas.
A cura di Res.To – Partecipano: dr.ssa Rossana Becarelli, dr.ssa Barbara Leoncini, dr. Giuseppe Tartaglione
