Mini tulumbe se spremaju na isti kačin kao i velike tulumbe s tim da se mora paziti na količinu tijesta koje se stavlja na ulje.
Moja preporuka je da tijesto bude 3-4 cm kako bi dobili tulumbe od jednog zalogaja.
Manje će vas peći savjest kad navalite.
Prvo pripremimo agdu, kuha se oko 20 minuta na srednjoj temperaturi.
Tijesto:
- 400 ml vode
- 20 ml ulja
- 2 čajne kašike šećera
- prstohvat soli
- 300 gr brašna
- 5 manjih jaja
Agda:
- 700 gr šećera
- 500 ml vode
- limun
Pripremiti 700 ml ulja za prženje i dublju a užu šerpu.
------------------------------------------
Počastite kafom ekipu kanala kuhajipeci i podržite naš rad:
❥ [ Ссылка ]
Prijavite se na moj kanal
❥ [ Ссылка ]
Pratite me
❥ [ Ссылка ]
❥ [ Ссылка ]
❥ [ Ссылка ]
#tulumbe #kuhajipeci #recepti #tulumba
-------------------------
Mini tulumbes are prepared in the same way as large tulumbes, with the exception that you have to pay attention to the amount of dough that is placed on the oil.
My recommendation is that the dough should be 3-4 cm in order to get balls from one bite. You will feel less guilty when you rush.
First, prepare the agda, cook for about 20 minutes at a medium temperature.
Dough:
- 400 ml of water
- 20 ml of oil
- 2 teaspoons of sugar
- a pinch of salt
- 300 g of flour
- 5 smaller eggs
Agda:
- 700 g of sugar
- 500 ml of water
- lemon
Prepare 700 ml of frying oil and a deep and narrow pan.
Ещё видео!