👉 La manera más fácil de hacer calamares (y cómo limpiarlos):
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¡SALUDABLE y SABROSO! Los calamares y el arroz hacen la pareja perfecta.
Arroz con calamares, una receta clásica de la cocina española y de la dieta mediterránea.
Este plato es ideal si buscas una comida sabrosa y nutritiva con pocos ingredientes.
La dieta mediterránea es famosa por ser saludable y equilibrada, rica en vegetales, mariscos y aceite de oliva. Este arroz con calamares no es la excepción. Los calamares aportan proteínas y minerales esenciales, mientras que el arroz y el tomate nos brindan energía y antioxidantes.
Así que prepárate para disfrutar de un plato que no solo es delicioso, sino también bueno para tu salud. ¡Vamos a la cocina y pongámonos manos a la obra!
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¿Qué ingredientes necesito para hacer arroz con calamares?
Calamares enteros, frescos o congelados, 600 g.
Una cebolla.
Dos tomates.
Dos dientes de ajo.
Arroz redondo, 300 g.
Caldo de pescado o marisco, 500 ml.
Vino blanco, 150 ml.
Pizca de Azafrán.
Carne de pimiento choricero, opcional.
Sal, pimienta y aceite de oliva.
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo.
Gracias, gracias, gracias.
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