Reteta de minestrone. Supa italiana cu de toate. Supa de legume delicioasa si sanatoasa. O supa delicioasa, usor de preparat, plina de vitamine si minerale.
Ingrediente:
- 1 ceapa rosie
- 4-5 catei de usturoi
- 2 bete de telina apio
- 1 praz
- 2 morcovi
- 1 cartof
- 1 dovlecel mic
- jumatate de varza mica
- 10 rosii cherry
- 1 mana de busuioc proaspat
- ulei de masline
- 120g de pancetta
- 1 creanga de cimbru
- 1 fir de rozmarin
- 2 frunze de dafin
- 1.5 litri de supa de pui (sau 1 copan de pui, 1 cub Maggi, 1.5 litri de apa)
- sare
- piper
- 1 pumn de mazare congelata
- 80g de paste lungi rupte sau paste scurte
- 1 pumn de fasole din conserva
- zeama de la jumatate de lamaie
- parmezan pentru razuit
Italian Afternoon by Twin Musicom [ Ссылка ]
Creative Commons — Attribution 3.0 — CC BY 3.0
Free Download / Stream: [ Ссылка ]
Music promoted by Audio Library [ Ссылка ]
