Esse Tempero caseiro é uma receita quebra-galho, perfeita para você ter em casa! Prepare o que quiser sem se preocupar com os conservantes químicos dos tabletes que compraria no mercado. Assim sua refeição vai ficar muito mais saudável e mais saborosa!
Confira a receita completa!
INGREDIENTES:
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 10 dentes de alho
- 1 maço de salsão
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimenta-dedo-de-moça sem semente (pode deixar a semente, caso prefira)
- 1 maço de cebolinha
- 1 c. de sopa de sal
- 1 c. de sopa de orégano
- 1 c. de sopa de louro em pó
- Azeite
MODO DE FAZER:
Em um processador, bata a cebola, cenoura, alhos, salsão, pimenta-dedo-de-moça e cebolinha. Bata até ter uma consistência de sua preferência, pedaços ou com aspecto mais cremoso.
Agora, adicione a mistura em uma tigela, acrescente o sal, orégano e louro em pó. Transfira para um pote com tampa e cubra com azeite.
Guarde na geladeira ou no freezer. Use sempre que quiser!
Quanto tempo dura, Camis?
Reposta: Dura aproximadamente 15 dias! 😉
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