Irish Red Ale 15L de cerveja caseira em BIAB (Brew in a bag).
Ingredientes
- Malte Pale Ale 2kg
- Malte Biscuit 100g
- Malte Caraaroma 100g
- Malte Melano 100g
- Malte Crystal 100g
- Rampa de Sacarificação 65º / 62º
- 15g Styrian Goldings no First Wort Hopping
- Faltando 30 minutos 10g Styrian Goldings
- Faltando 15 minutos 300g Açúcar
- S 04
Fermentação: 18° / 22° (Fermentação 7 dias)
Maturação 0° / 3º - 7 dias
Gelatina 4 dias antes do envase
Primming 1 sache de 5g de açucar por garrafa 600ml ou 500ml
OG 1046
FG 1011
IBU 28
EBC 22
ABV 4,5%
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Agradecimentos:
Bronco - [ Ссылка ]
Tulio - MadeBeer - [ Ссылка ]...
Neuber - Beeriful - [ Ссылка ]_...
Rodrigo - Canal do Chopp - [ Ссылка ]
Rodrigo - Goya Beer - [ Ссылка ]
Ivan Tozi [ Ссылка ]
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