Hoy les traigo esta receta de mantequilla de maní casera, esta súper buena. Y sobretodo es muchísimo más económica que comprar las industriales y obvio más saludable.
Para el día de hoy, elegi hacer 250 gramos de maní pelado, sin sal y crudo. Es la capacidad máxima que da mi recipiente pero si tiene uno más grande, can midiendo la cantidad que necesitarían.
Opcionalmente pueden endulzar la mantequilla de maní con lo que más les guste.
Es súper sencilla.
Si quieren guardarla, pueden hacerlo siempre en un recipiente bien esterilizado (conveniente que sea en frasco) y les dura entre 20/30 días en la heladera: nevera.
Espero les guste mucho!
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