#putuayu


Halo semuanya..
Apa kabar hari ini? Semoga sehat selalu ya..


Hari ini saya buat kue putu ayu tanpa emulsifier atau obat kue lainnya. Hasilnya tetap mengembang dan lembut. Buat pemula cocok banget resep ini, karena saya jg msh pemula dan masih terus belajar :)


Bahan :
2 butir telur
110gr gula pasir
150gr tepung terigu
80ml santan instan
1sdt pasta pandan
kelapa muda parut (kukus dengan sejumput garam)


Cetakan putu ayu saya oles tipis dengan minyak. Dan saat mengukus kue putu ayu, tutup kukusan saya tutup dengan kain, agar air kukusan tidak menetes langsung ke kue.


Happy watching,
Sampai ketemu di video selanjutnya, Terimakasih :)

свернуть