بيتزا المحلات بكل اسرارها بعجينه هشة وطرية هتبقي استاذة بعد الفيديو ده

🌸 مقادير العجينة
كيلو دقيق او طحين
كيس خميرة
كيس بيكنج بودر
معلقه سكر
ربع معلقه ملح
كوب لبن زبادي
ربع كوب زيت
٢ كوب ماء فتره
🌸 الصلصه:
معلقة صلصة كبيرة
معلقتين كاتشب
معلقتين زيت
معلقتين ماء
ربع معلقه ملح
ربع معلقه فلفل اسود
ربع معلقه توم بودر
ربع معلقه بصل بودر
نص معلقه صغيره زعتر
🌸 حشوة البيتزا:
فلفل اخضر
طماطم
زيتون
لحمه معصجة
او سجق
او لانشون

свернуть