RECEITA DO MEDALHÃO DE FRANGO
peito de frango cortado em cubos grandes
sal, pimenta do reino a gosto
páprica defumada ou doce
alho e vinagre
chimichurri

Enrole no bacn e fecha com palito de madeira (usei palito cortado ao meio)
Na frigideira fritou em fogo baixo por 15 minutos e tampado.

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