Olá pessoal, na dica de hoje eu vou fazer legumes gratinados de uma forma simples e deliciosa, vamos lá.
Vou usar aqui:
200g de creme de ricota light
100ml de leite
azeite
sal e pimenta do reino
raspa de limão siciliano
mostarda em grão
É só mexer bem.
Aqui eu vou usar esse mix de legumes, que já vem higienizado, então é só colocar em travessinhas, cobrir com o creme, colocar mussarela ralada por cima e levar ao forno a 200°C durante 10 minutos, mais uns 5 minutos na função grill para ficar bem dourado.
Ficou bizarramente delicioso.
Teste com legumes diferentes e com outros temperos.
Me conta aqui nos comentários o que você achou o bom apetite!
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