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Essa receita me pegou pelo pé literalmente , Receita de Pé de Moleque receita profissional fácil e rápida
Vem aprender comigo o passo a passo de como fazer pé de moleque simples tradicional com poucos ingredientes feito com amendoim torrado que fica durinho e crocante igual aqueles de venda.
Como sou apaixonado por um doce e viciado em pé de moleque, eu sempre compro bastante para ter em casa. Mas recentemente eu aprendi a fazer o pé de moleque caseiro do jeito mais fácil do mundo. É muito simples mesmo, você não vai acreditar como é prático e depois vai querer fazer sempre em casa. Ainda mais agora que já estamos chegando perto do mês de junho, é uma ótima oportunidade para fazer a receita de pé de moleque simples para festa junina, para festa de são joão e também para vender na quermesse.
Sobremesa, Brasileira
Ingredientes:
• 250g de amendoim torrado e sem casca
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, coloque o amendoim torrado e o açúcar;
• Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até formar um caramelo;
Desligue o fogo e adicione a manteiga
Misture bem e em seguida adicione o leite condensado;
• Mexa, até que fique uma mistura bem homogenea;
• Untde uma superficie lisa com manteiga ou margarina;
• Com ajuda de uma colher, coloque porções do doce na superficie;
• DICA: esse processo tem que ser feito bem rápido, antes que esfrie e endureça.
• Aguarde até que o doce esfrie completamente;
• Em seguida é só servir.
Atenciosamente
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