Сайт доктора: [ Ссылка ]

Наука не стоит на месте и за последние годы многое изменилось во взглядах учёных и врачей на дозированное голодание. Были открыты апоптоз слабых клеток и эпигенетическая коррекция генома в ответ на голодание. Стало общим местом, что чувство голода, просто рефлекс, нужно просто научиться его подавлять. Что голодание, это отсутствие только калорий, при этом необходимость сохранять порядок в организме: водно-солевой баланс, микроэлементный, витаминный, рН межклеточной среды, её моляльность и пр., лежит на нас самих. Лечебный эффект периодического голодания часто связывают с уменьшением размеров клеток, повышением их активности и увеличением функциональных возможностей тканей и органов. Это означает, что нельзя просто поголодать и стать молодым и здоровым. Составной частью голодания должны быть адаптирующие к повышенной нагрузке тренировки. Иначе, лежащий на диване голодающий, будет лежать ещё лучше, ну вот и все достижения. Выяснилось, что пища выполняет не только функцию питания, но также запускает работу желчного пузыря и кишечника, что обеспечивает выведение вредных продуктов. Когда еды нет, нужны замещающие процедуры. Кроме того, представление о функционировании системы пищеварения дополнилось новым понятием – «клапанный аппарат», который разделяет её на четыре области, между которыми всегда поддерживается определённая разность давлений. Это заставляет по-иному взглянуть целый ряд заболеваний (рефлюксная болезнь, гастродуоденит, дискинезия желчевыводящих путей, запор), и на «очищение» при голодании. Нельзя забывать о микробиоме кишечника, который резко уменьшается в численности при голодании, и может легко изменить свой состав после него. Управлять им, значит избавиться от аллергий, хронических инфекций, авитаминозов. Даже сам процесс старения сейчас рассматривается, как воздействия микробиома на нас. Изменилось представление о роли «малых дозах еды» и не усваиваемой клетчатки при голодании. Мы убедились, что такая нано-диета (20-100 ккал в день) порой единственный способ проведения лечебного голодания у сложных пациентов. Практика показала, что приписываемые голоданию ацидозы и кризы являются следствием методических ошибок. При правильном голодании должно быть только хорошее самочувствие и высокая работоспособность. Проблемы, это результат заблуждений и неправильной методики.

свернуть