طريقة المجبوس الكويتي,
حشو المجبوس الكويتي,
طبخ المجبوس الكويتي,
المجبوس الكويتي الاصلي,
مكونات المجبوس الكويتي,
كيفية عمل المجبوس الكويتي,
طريقة عمل المجبوس الكويتي,
تجربة المجبوس الكويتي,
طريقة تحضير المجبوس الكويتي,
المجبوس الكويتي بالدجاج,
بهارات المجبوس الكويتي

#المجبوس_الكويتي
#مجبوس_الدجاج


المقادير:
3 م زيت
بصلة مبشورة
بهارات مشكلة
6 حبات قرنفل
6 ورق لورا
6 حبات
6 فصوص ثوم
1 فلفل
2 لومي
2 عود قرفه
2 م.ص ملح
1/2 م فلفل اسود
دجاجة

لعمل الحشو
2 بصلة كبيرة
1/4 كوب زبيب منقوع
1/4 كيلو حمص مسلوق
1/2 م كل من (فلفل اسود— بهارات مشكلة)
1/4 م ملح
2 م زبدة
قليل من الماء

لعمل الارز
1/2 كيلو ارز بسمتي
2 م .ص ملح
كوب ماء
كوب شوربة
زيت نباتي
زعفران

لشوي الفراخ
زيت
زعفران
كركم
بهارات مشكلة

свернуть