Jantar ideal para uma noite de verão a dois 😊

RECEITA

Ingredientes:
300g de linguado (ou tilápia) picado em cubos médios
1 pimenta dedo-de-moça (sem sementes) bem picada
4 colheres de sopa de coco natural cortado em cubinhos
2 colheres de sopa de manga cortada em cubinhos
1 colher de sobremesa de coentro picado bem fininho
1 xícara de leite de coco
1 coco cortado ao meio
1 cebola roxa bem picada
Suco de 3 limões
Sal a gosto
Ciboulette

Modo de preparo:
Tempere o peixe com cebola, pimenta, suco de limão e sal a gosto.
Leve à geladeira para marinar por 30 minutos.
Escorra o excesso de suco e adicione o restante dos ingredientes.
Ajuste o sal, sirva nas metades do coco e finalize com ciboulette.
Dica: use sal como base para manter o coco firme no prato.

Serve 2 pessoas.

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