Друзья,Всем привет!

Сегодня мы приготовим необычный тортик в форме цифры. Коржи для него будем готовить медовые, их можно заменить песочными!
Медовые коржи для удобства можете приготовить так как Вам легче.
Для сборки Вы можете использовать абсолютно любой крем, который вам нравится- главное, чтобы он хорошо держал форму!
Украшаем торт по вкусу!

Рецепт:

Тесто;
-1 яйцо
-80 гр сахара
-40 гр меда
-щепотка соли
-50 гр сливочного масла
-1 ч л соды
-200-240 гр муки

Крем:

-молоко 500 мл.
-Сливки 200 мл
-сахар 120 г
- яйца 2 шт
-мука 50 г
-масло 50 г
-желатин 10г
-молоко 3 ст.л.
-сах.пудра 20 г

свернуть