Обалденное Сальцо с Чесночком и Черным Перчиком.Аромат на всю кухню!
РЕЦЕПТ:
Сало свиное .
Соль крупная.
Черный перец.
У нас Сальцо со спинки.
Все делаю на глаз.Черного перца и чеснока,добавляю много.Нарезаю гармошкой и втираю всю массу.Потом заворачиваю в пергаментную бумагу и под гнет.Засаливается 3 суток на кухне.

А вот такое сальцо получилось [ Ссылка ]

Всем приятного аппетита!

#сальцочесночноесчернымперчиком #кимлюбовь

свернуть