Bienvenidos a CONSUÉLATE COCINANDO, una semana más.
Hoy tenemos una receta estupenda, lo mismo para un segundo plato que acompañar un aperitivo con los amigos o la familia. Hoy hacemos

BUÑUELOS DE BERENJENAS

Una receta muy rica, fácil de hacer, económica y un tanto caprichosa, y ¡tan apetecible!

Ingredientes para tres personas:
(Con estas cantidades salen unas 24 piezas)

-1 berenjena (aprox 400gr)
-2 huevos
-150 gr harina común
-1 cucharadita de levadura polvo
-2 cucharadas de queso parmesano rallado
-3 ajos
-Un manojito de perejil y otro de albahaca (o cualquier otra yerba aromática -al gusto)
-Sal, pimienta blanca, al gusto
-Aceite para freír (aprox ¼ litro)

-Dificultad: sencillo
-Tiempo: 45 minutos
-Costo: económico

Otra manera de comer berenjenas muy ricas. Te van a gustar.
Recuerda compartir con tus amistades y activar la campanita de “tofss”. Suscribirte y tu 👍es gratis y de gran ayuda. Para mi. MUCHAS GRACIAS

DIOS TE BENDIGA

Encuéntranos en:

📸 Instagram: [ Ссылка ]

📲 Facebook: [ Ссылка ]

свернуть