Teig:
2 Eier + 2 EL heißes Wasser 1 Minute schaumig schlagen
80g Zucker
1 Pakung Vanillezucker einstreuen
60g Mehl
20g Kakao
1 gestrichener Teelöffel Backpulver
einsieben
140-160 Grad ca 20 Minuten backen
ca 5 Bananen belegen
Tortenguss
100ml Weißwein
150ml Aüfelsaft
3 EL Zucker
1 Tortengelee
Sahneschicht
400 ml Sahne
2 EL Zucker
3 Gelatine
Schokoladenglasur
1 Blatt Gelatine
125ml Sahne
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