Sådan tilberedes æblecidereddike

Ingredienser:

æble
Et lille stykke brød (valgfrit)
drikkevand
glasbeholder

Vask og tør æblerne. Skær dem derefter i små stykker.
Læg et stykke brød i en glasbeholder og hæld hakkede æbler på det.
Fyld den med vand, og toppen af ​​glasset skal forblive lidt tom.
Lad glasset stå halvt åbent og stil det i mørke og kølige omgivelser, så æblecidereddiken kan gære. Det anbefales at åbne låget på beholderen en gang hver anden dag og kontrollere indholdet. Det kan tage op til 20-25 dage Når æblerne synker til bunds, skal du stoppe med at blande og lade dem hvile i 1-3 måneder.
Si eddiken og fyld den i smalle mundflasker og opbevar den i et køligt miljø.
På dette tidspunkt har eddiken normalt en sød, behagelig æbleduft, men den har endnu ikke den eddikesmag. Lad det hvile i yderligere 1 til 3 måneder.
Når din æblecidereddike har den unikke lugt og smag af eddike, er den klar.
Velbekomme!

#eddike #æble #hjemmelavet #naturlig #nem eddike #økologiske produkter #økologisk #køkken #lækre opskrifter #hjemmelavet æbleeddike #æble_eddike #æble_eddike #eddike #æble #opskrift #mad #sund #vegansk opskrift #mad #min mad #opskrift

свернуть