#불고기 #불고기양념 #소불고기
-재료
소불고기용 450g, 표고버섯 4개, 양파 1/4개, 대파 큰거 1대
청고추 2개, 홍고추 2개, 깻잎 1묶음, 배 200g, 소금 반티스푼
흑설탕 1스푼, 진간장 4스푼, 다진마늘 1스푼, 생강청 1티스푼
맛술 2스푼, 참기름 2스푼, 후춧가루 약간, 물엿 1스푼, 팽이버섯 1팩

-레시피
1. 소불고기를 키친타올로 핏물을 제거해주세요.
2. 표고버섯 4개, 양파 1/4개, 대파 큰거 1대, 청고추 2개, 홍고추 2개, 깻잎 1묶음을 썰어주세요.
3. 고기를 4등분으로 썰어주세요.
4. 배 200g 갈아주세요.
5. 배에 흑설탕 1스푼, 진간장 4스푼, 다진마늘 1스푼, 생강청 1티스푼, 맛술 2스푼, 소금 반티스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루 약간, 물엿 1스푼 섞어 고기에 밑간을 해주세요.
6. 팬에 식용유 2스푼 두르고 양파를 먼저 볶아주세요
7. 고기를 넣고 볶아주세요.
8. 반이상 익으면 표고버섯을 넣고 볶아주세요.
9. 대파를 넣고 볶아주세요.
10. 팽이버섯 1팩 넣어주세요.
11. 고추를 넣고 볶아주세요.
12. 마지막에 깻잎, 참기름 1스푼 넣고 볶아주면 완성.


※ '브릭글로' 고무장갑 무상제공
#고무장갑 #브릭글로 #주방용품추천

📌판매 링크 : [ Ссылка ]
📌판매 일정 : 12월 11일(수)~ 12월 18일(수)
📌가격: 8,920원~ (브릭글로 오브제포키친 니트릴 고무장갑 2개입 기준)

свернуть