#kabak #pratikyemektarifleri
Malzemeler;
1 kg kabak
300 gr yağsız dana kıyma
1 büyük boy kuru soğan
yarım bağ maydanoz
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı toz biber
yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sade yağ
Salça Sosu için;
yarım yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
Sarımsaklı yoğurt;
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
❗ÜZERİNE İSTEĞE BAĞLI PUL BİBERLİ KURU NANELİ TEREYAĞINI OCAKTA KIZDIRIP ÜZERİNE GEZDİREBİLİRSİNİZ.
❗ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200 DERECE FIRINDA 15 DAKİKA PİŞİRDİKTEN SONRA 180 DERECEYE DÜŞÜRÜP PİŞİRDİM.
