Ingredientes:
1 paquete de hongos (champiñones) aprox. 400g de la variedad que prefieras
1 cebolla mediana
1 pimentón/pimiento rojo
1 pimentón/pimiento verde
1 zanahoria
2 dientes de ajo picados finamente
1 cucharadita de aceite
sal y pimienta al gusto
4 tortillas de maíz
salsa verde: [ Ссылка ]
1 limón en gajos
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