Assalamualaikum wr.wb.
Menu hari ini. Olahan menu makan siang sederhana di penghujung akhir tahun 2024.
Menu makan siang sederhana.
Nasi liwet
1 kg beras
air secukupnya
150 gr teri asin
10 bwg merah
4 bwg putih
5 cabe merah
1 ibu jari lengkuas
2 btg sereh
5 lbr daun salam
65 ml santan instan
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdr garam
minyak tuk numis.
Ikan kuwe panggang
1 1/2 kg ikan kuwe
10 cabe merah
5 cabe merah
4 bwg putih
7 kemiri
1 ibu jari jahe
1 ibu jari lengkuas
1 ibu jari kunyit
1 sdm kaldu
1/2 sdm garam
1 sdm gula putih
margarine
sedikit air tuk.menghaluskan bumbu.
Sambal kecap
Banyaknya bahan di sesuaikan dgn kebutuhan :
cabe merag
rawit merah
bwg merah
bwg putih
tomat kaldu jamur
gula putih
garam
kecap manis
tomat
jeruk limo.
Menu pelengkap :
ikan goreng cumi asin
lalaban
Selamet mencoba
Terima kasih.
#menumakansiang
#menusederhana
#menuakhirbulan
Ещё видео!