Простой и Вкусный Суп с Фрикадельками
Ингредиенты для фрикаделек:
•Фарш 500 гр (у меня свино-говяжий)
•Лук 1 шт (небольшая)
•Специи по вкусу (у меня это соль, перец, паприка и сушеная петрушка)
⠀
Для супа:
•Лук 1 шт
•Морковь 1 шт
•Перец болгарский 1 шт
•Помидор 1 шт
•Картофель 3-4 шт
•Рис 100 гр
•Специи (соль, сушеный чеснок и паприку)
•Зелень по вкусу
⠀
Приготовление:
К фаршу добавляем мелко нарезанный лук и специи.Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш, а затем формируем небольшие фрикадельки.
Обжариваем их на подсолнечном масле несколько минут.
Добавляем лук и морковь, через пару минут перец и помидор и обжариваем еще 3-5 минут.
Затем добавляем специи, картофель и рис.
Заливаем водой и варим до готовности картофеля и риса.
В конце добавляем зелень и даем немного настояться.
#суп #вкусныйсуп #простойсуп #стендапсергейорлов #видеожурналсуп #сергейорлов #сергейорловсуп
#рецепт #рецепты #домашниерецепты
#супрецепт
