Un secondo piatto facile da fare ma che rende moltissimo! Da una semplice fettina ricaviamo uno spiedino contenente 2 involtini!
Io li ho realizzati con il Capocollo di Maiale, secondo me il migliore taglio, perché rimane TENERISSIMA e non stopposa, tanto che SI SCIOGLIE IN BOCCA!
Se non ami la carne di maiale puoi usare fettine di POLLO o di VITELLO!
Ottima IDEA per il secondo piatto di NATALE e per le feste, si può preparare in anticipo e lo INFORNI AL MOMENTO!
🌡️ In forno a 180° Statico - 175° Ventilato per 30-35 miniti circa
📝 Ingredienti:
5 fette di Capocollo di Maiale
100 g Prosciutto cotto
10p g Provola o caciovallo (o altri formaggi)
Origano
Sale, pepe
Olio
1 Arancia
100 g Pangrattato
Aglio
2 Patate
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