حياة الريف في الجزائر حياة جد جميلة وهنية وسعدة ولاكن تعب الجسد كل يوم ويعوضه دالك التعب براحة بال طويلة وانا في هدا الفيديو قد شاركت معكم طريقة تخليل الفلفل الحار الهندي الغني عن التعريف مع بعض الاعمال الروتينية في الريف مثل الزراعة وجمع البيض البلدي في طريقة ترقيد الفلفل الهندي اقوم بغسله جيدا ثم اقوم باحداث ثقوب سغيرة بواسطة شوكة او ابرة وبعدا نضع القليل من الملح والثوم الاحمر واليمون وخل وماء من البئر منثم اوضد الغطاء باحكام واخزن منه لفصل الشتاء فلفلفل في فصل البرد يكون غالي الثمن
