Всем привет, меня зовут Юля и мне 32 года. Мой канал на ютубе существует уже 1,5 года, где я борюсь с большим весом и худею с 90 кг. За все время у меня были и победы и поражения. Летом я перешла полностью на ПП, но потом 7 месяцев я не снимала ролики. Все потому что, я скоро стану многодетной мамой🤰 и у нас родится доченька👶 Сегодня я покажу вам рецепт Украинских вареников, а также какие заготовки я сделала и заморозила. Какие начинки я добавила в вареники.

Примерно для 40 вареников нам понадобится❗❗❗

- 500 мл кефира
- 1 яйцо
- 700 грамм муки
- соду 1ч.л гасим уксусом
- соль

Картофель пюре - 500 грамм
Капуста тушеная - 400 грамм

Для заморозки я использовала начинки: картофель пюре, капуста тушеная, картофель пюре с куриной печенью ( часто готовую печень мелю блендером и добавляю в пюрешку), грибы тушеные с морковью и луком.

Обязательно делаю пережарку обжариваю лук на растительном масле и добавляю эту пережарку поверх отварных вареников.

Можно кушать со сметаной или майонезом или просто с пережаркой.

🔔Ссылка на ролик : Заготовка и Заморозка полуфабрикатов из 5 кг мяса:
[ Ссылка ]

🔔Подписывайтесь на мой канал:
[ Ссылка ]


#заготовки #полуфабрикаты #заготовкивареников #украинскиевареники
#заморозка

свернуть