Rote Beete, Kurkuma, Petersilie und Holunderbeersaft – damit haben wir unsere Ostereier auf natürlich Weise gefärbt. Die Farben sehen schön und natürlich aus. Wenn ihr euer Osterfest dieses Jahr ein bisschen nachhaltiger gestalten wollt, können wir euch natürliche Osterfarben sehr ans Herz legen.

Die Zutaten werden mit ein bisschen Wasser erhitzt und mit einem Schuss Essig in Gläser gefüllt. Anschließend gebt ihr hart gekochte Eier dazu und wartet einige Zeit, bis sich die Eier verfärben. Haben die Eier die gewünschte Farbe erreicht, könnt ihr sie herausnehmen und trocknen lassen. Wir wünschen ein schönes Osterfest!
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Beetrot, turmeric, parsley and elder juice – that’s what we used to dye our Easter eggs naturally. The colours look very nice and natural. If you want to have a more sustainable Easter this year, you should definitely try this out.

Heat up the ingredients with a bit of water and fill them in jars. Add a bit of vinegar. Put the boiled eggs in the jars and wait until the eggs take on the colours. Once they are coloured enough, you can take them out and let them dry. We wish you a happy Easter!
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