A uva Cabernet Sauvignon é a mais plantada do mundo para produção de vinhos. Também uma das preferidas do público em geral na hora escolher um estilo da bebida.
Nesta aula do grupo de estudos e degustação de vinhos, o professor Marcelo Vargas vai mostrar as características dos vinhos com a casta. Quais países e regiões a uva se destaca. As influências nos processo de vinificação e local onde é cultivada, além de mostrar o perfil sensorial que é mais comum nos seus produtos.
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