Воздушные, ароматные и невероятно вкусные булочки с повидлом. Рецепт очень быстрый и простой. Обязательно попробуйте приготовить своим близким булочки по этому рецепту. Тесто получается воздушное как ПУХ.
Ингредиенты:
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Мука - 450 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 гр
Дрожжи - 4 гр
Сливочное масло - 30 гр
Соль - 0,5 ч.л.
Повидло - 150 гр
Для румяной корочки:
Желток - 1 шт
Молоко - 1 ч.л
РЕЦЕПТ
▪ В миску налить 100 мл теплого молока, 100 теплой воды, добавить 50 гр сахара, 4 гр сухих дрожжей. Перемешать.
▪ Добавить 450 гр просеянной муки, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли, 30 гр размягченного сливочного масла. Замесить тесто. Оставить подходить на 1 - 1,5 часа.
▪ Готовое тесто выложить на стол. Разделить на 2 части. Каждую часть еще на 5 частей. Сформировать шарики. Придать форму груши. Накрыть полотенцем и оставить подходить на 10 минут.
▪ Раскатать тесто. Выложить повидло. Сформировать рогалики.
▪ Выложить булочки на противень. Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 20 минут.
▪ К одному желтку добавить 1 ч.л. молока. Перемешать. Смазать булочки желтком.
▪ Выпекать в разогретой до 180° духовки 15 - 20 минут.
Приятного аппетита!
Я В СОЦСЕТЯХ:
Instagram: [ Ссылка ]
Вконтакте: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
Подписывайтесь на мой YouTube канал, чтобы не пропустить новое видео
@[ Ссылка ]
✔Не забудьте поделиться видеорецептом с друзьями и оставить комментарий. Мне будет очень приятно! Большое спасибо.
📍Сохраните рецепт на Pinterest [ Ссылка ]
#основывкуса #рецепты #булочкисповидлом #рецептвкусныхбулочек #простойибыстрыйрецепт #рецептбулочек#дрожжевоетесторецепт #булочкисповидломрецепт #выпечкасповидлом#булочкисначинкой #простойрецептбулочек
