Приготовим фаршированные шампиньоны с курицей и сыром, запеченные в духовке. Это блюдо можно подать как в виде холодной или горячей закуски, так и в качестве основного блюда. Если вы любите грибы, то этот рецепт не оставит вас равнодушным.

⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ [ Ссылка ]
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ [ Ссылка ]
▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ [ Ссылка ]
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ [ Ссылка ]
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ [ Ссылка ]
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ [ Ссылка ]

⭐ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ:
▶️ 10 Вкусных горячих блюд ➫ [ Ссылка ]
▶️ 10 Салатов на праздничный стол ➫ [ Ссылка ]
▶️ 10 Закусок на праздничный стол ➫ [ Ссылка ]
▶️ 5 Салатов без майонеза ➫ [ Ссылка ]
▶️ 10 Вкуснейших десертов ➫ [ Ссылка ]

⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ [ Ссылка ]
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ [ Ссылка ]
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ [ Ссылка ]
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ [ Ссылка ]
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ [ Ссылка ]
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ [ Ссылка ]

Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ [ Ссылка ]
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• Крупные шампиньоны
• Куриное филе
• Сыр
• Репчатый лук
• Чеснок
• Сливки
• Растительное масло
• Прованские травы
• Соль и перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для этого рецепта выбирайте шампиньоны с крупными шляпками, хотя фаршировать можно грибы любого размера.
Если грибы чистые, то их не нужно лишний раз мыть, т.к. они сильно впитывают воду, достаточно их очистить, сняв с них кожицу.
А если грибы совсем молоденькие, то очищать их необязательно.
Отделяем ножки от шляпок и выкладываем шляпки в огнеупорную форму.
Смазывать форму ничем не надо, т.к. в процессе запекания грибы дадут сок.

Приступаем к подготовке начинки.
Для этого измельчаем ножки грибов и пока откладываем их в сторону, обжаривать их не будем.
Лук нарезаем небольшим кубиком и мелко режем чеснок.
Переходим к плите, чтобы обжарить лук и чеснок.
Ставим сковороду на плиту, наливаем немного растительного масла и на сильном огне обжариваем лук.
Лук подрумянился – добавляем нарезанный чеснок и обжариваем его не более минуты.
Как только почувствуете чесночный аромат – снимайте сковороду с плиты.
В чашу с нарезанными грибными ножками выкладываем обжаренные лук и чеснок.
Добавляем куриное филе, его необходимо заранее смолоть на мясорубке или измельчить в блендере.
Высыпаем прованские травы, солим.
Далее по рецепту идет молотый перец, но вместо перца я использую индийскую приправу «Гарам Масала».
Добавляем к нашей начинке жирные сливки и все тщательно перемешиваем.
Начинка готова.
В отдельную тарелку натираем любой сыр твердых сортов.
Все продукты подготовлены, приступаем к фаршированию.
Шляпки слегка присыпаем солью и... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇

📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ [ Ссылка ]

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ [ Ссылка ]

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ [ Ссылка ]
▶️ Группа ВКонтакте ➫ [ Ссылка ]
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ [ Ссылка ]
▶️ Группа в Facebook ➫ [ Ссылка ]
▶️ Instagram ➫ [ Ссылка ]
▶️ Twitter ➫ [ Ссылка ]

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
[ Ссылка ]

🎶Music: Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» [ Ссылка ]
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #Кулинария #вкусно #еда #курица #грибы #закуска #закуски

свернуть