Aujourd’hui, François-Régis Gaudry mitonne un super gâteau, avec une recette facile et rapide qu'il pratique depuis des années… avec un certain succès : le gâteau aux noix !

Avec ce gâteau, c’est le succès assuré du petit déjeuner au tea time, en passant par le goûter d’anniversaire de vos enfants.

Pour 6 personnes
150 g de cerneaux de noix + 10 pour la déco (soit une bonne trentaine de noix)
200 g de sucre glace
6 blancs d’oeufs
80 g de farine
2 cuillères à soupe de miel
160 g de beurre demi-sel

Retrouvez On va déguster sur le site de France Inter : [ Ссылка ]

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