Oficina de Cutelaria da UnB
Visita dos Mastersmiths:
- Jean Louis Regel, francês, 42 anos, que começou a forjar há doze. Sua especialidade é produzir o aço de suas lâminas por um processo ancestral de fundição, cujo produto, batizado Wootz, é o princípio da metalurgia do aço;
- Véronique Laurent é belga, tem 47 anos, e é cuteleira há onze. Sua paixão, dita por ela mesma, é forjar lâminas em damasco e poder produzir a mescla entre o velho e o novo.
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