Dapur Lele Mbah Marto, atau yang lebih dikenal dengan Mangut Lele Mbah Marto, adalah salah satu kuliner legendaris di Yogyakarta, terutama di daerah Sewon, Bantul. Berikut adalah beberapa informasi mengenai tempat ini:

Informasi Umum:
- **Nama Warung**: Mangut Lele Mbah Marto
- **Alamat**: Dusun Nengahan, Panggungharjo, Sewon, Bantul, Yogyakarta
- **Jam Operasional**: Sekitar pukul 08.00-15.00, tetapi disarankan untuk datang lebih awal karena sering kali makanan habis sebelum jam tutup.

Fitur:
- **Cita Rasa Autentik**: Mangut lele dimasak dengan bumbu khas Jawa yang gurih dan pedas. Lele diolah dengan cara diasap terlebih dahulu sehingga memiliki aroma yang khas.
- **Pengalaman Tradisional**: Pengunjung bisa melihat proses memasak di dapur tradisional menggunakan tungku kayu bakar. Ini menambah keunikan dan kekhasan dari makanan yang disajikan.
- **Suasana Sederhana**: Warung ini sangat sederhana, namun memberikan pengalaman kuliner yang unik dan autentik. Pengalaman makan di sini seperti makan di rumah nenek di desa.

Menu:
- **Mangut Lele**: Hidangan utama yang terdiri dari lele asap yang dimasak dengan bumbu mangut yang kaya rempah.
- **Lauk Tambahan**: Tersedia juga berbagai lauk lain seperti ayam, tempe, dan tahu yang diolah dengan bumbu khas Mbah Marto.
- **Sayur Lodeh**: Sayur lodeh yang kaya rasa dan cocok untuk melengkapi hidangan utama.

Tips Berkunjung:
- **Datang Pagi**: Untuk mendapatkan mangut lele yang masih segar dan untuk menghindari kehabisan.

#mangutlelembokmarto

свернуть