Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego na tort czekoladowy sen - [ Ссылка ].
SUBSKRYBUJ - [ Ссылка ].
Pulchny biszkopt, puszysty mus, gęsta polewa i chrupiące dodatki – wszystko z czekolady! Ten tort to prawdziwy przysmak.

SKŁADNIKI:
BISZKOPT CZEKOLADOWY
4 jajka, rozmiar L
120 g cukru
110 g mąki pszennej
20 g mączki ziemniaczanej
40 g kakao
60 g roztopionego masła
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki amaretto
niewielka ilość pokruszonych biszkoptów do obsypania formy
PONCZ DO NASĄCZENIA
60 g cukru
60 ml wody
50 ml amaretto
BŁYSZCZĄCA POLEWA
200 ml śmietanki 30%
100 g kakao
250 g cukru
225 ml wody
50 g miodu
25 g żelatyny + 40 ml wody
CHRUPIĄCA WARSTWA CZEKOLADOWA
4 tabliczki czekolady Fin Carre Crusti Choc
55 ml oliwy z oliwek
40 g miekkiego masła
MUS CZEKOLADOWY
100 g czekolady deserowej
4 żółtka
50 g cukru
50 ml wody
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 płaska łyżeczka żelatyny + 20 ml wody
15 ml amaretto
150 g śmietanka 30%
DEKORACJA
Wafelki w polewie czekoladowej
Patyczki czekoladowe

Śledź naszą ofertę - [ Ссылка ]
Odwiedź Kuchnię Lidla - [ Ссылка ]
Polub nas na Facebooku - [ Ссылка ]
Nasz Instagram - [ Ссылка ]
Przypnij nas - [ Ссылка ]

свернуть