O modo de preparo por escrito você encontra no link abaixo:
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EMPADÃO DE FRANGO: [ Ссылка ]
EMPADÃO DE BACALHAU: [ Ссылка ]
EMPADÃO DE PALMITO: [ Ссылка ]
EMPADÃO DE CARNE MOÍDA: [ Ссылка ]
LISTA DE UTENSÍLIOS:
-Balança digital: [ Ссылка ]
-Colheres medidoras: [ Ссылка ]
-Xícara medidoras: [ Ссылка ]
-Espátula pequena kit com 3: [ Ссылка ]
-Espátula de inox: [ Ссылка ]
A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL.
Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.
INGREDIENTES
RECHEIO
Camarão limpo 600g
Cebola picada 1 unidade
Alho picado 6 dentes
Tomate sem sementes picado 2 unidades
Pimenta dedo de moça picada 1 unidade
Azeite de oliva 2 colheres de sopa (26 mL)
Requeijão cremoso 3 colheres de sopa (90g)
Farinha de trigo 1 colher e 1/2 de sopa (21g)
Leite 3/4 de xícara (180 mL)
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
MASSA
Farinha de trigo 2 xícaras e 1/2 (300g)
Sal 1 colher de chá (5g)
Manteiga gelada picada 10 colheres de sopa (200g)
Água gelada 2 colheres de sopa (30 mL) aprox.
Gema 1 unidade
CAMADA E DECORAÇÃO
Requeijão cremoso 5 colheres de sopa (150g)
Gema 1 unidade
Água 1 colher de chá (5 mL)
____________
MINUTAGEM
0:00 Introdução
0:36 Ingredientes do recheio
1:06 Modo de preparo do recheio
4:42 Ingredientes da massa
4:57 Modo de preparo da massa
8:21 Ingredientes da decoração
8:28 Finalização
11:14 Olha que Gostosura
11:58 Hora da Maldade
12:31 Rendimento e calorias
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