Halo Semua ! Salam kenal ! Selamat Datang di Channel Youtube Xiaoying Cooking. Nama saya Novi, kalian bisa panggil Novi / Xiao ying, Di channel ini saya akan membagikan resep-resep masakan berbagai jenis makanan, tergantung saya lagi mau masak / makan apa. 😋
Dengan bahan dan cara masak yang saya usahakan sesederhana mungkin dan juga jelas. Karena saya pun masih belajar, agar dapat mudah dimengerti untuk yang baru belajar memasak.
Jadi, yuk! kita belajar masak bersama-sama yah ! 👩🏻🍳
Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT, SHARE dan aktifkan loncengnya ya, supaya selalu tahu kalau ada video resep baru, dan membuatku semakin semangat lagi untuk membagikan resep-resep lainnya. Kedepannya akan lebih banyak lagi video dengan berbagai variasi. Terima kasih ! 😊🙏💕
Instagram : @novijanuarsii
Blog : belajarmemasak19.blogspot.com
_______________________________________________________________________
Pagiii 🥰, Gulai ikan merupakan sajian istimewa yang enak, selain enak bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dan juga mudah cara membuatnya.
✅ Agar ikan tidak hancur, setelah ikan goreng dimasukkan ke kuah, jangan terlalu lama dan jgn terlalu sering diaduk.
.
✅ Ikan kembung bisa digoreng dulu atau tidak, sesuaikan dengan selera ya. Yuk Masak 😊
.
Bahan Bumbu Kasar :
6 bh bawang merah
4 siung bawang putih
5 bh cabai merah besar
3 bh kemiri
Sedikit air
Bahan :
Ikan kembung goreng
5 lbr daun jeruk
Sedikit bubuk kunyit (boleh juga menggunakan kunyit asli di bumbu yang dihaluskan, karena sedang kosong jadi saya gunakan bubuk kunyit)
4 bh tomat hijau
Cabai rawit merah sesuai selera
Bumbu Kuah :
1 liter santan (700 ml santan cair, 300 ml santan kental)
1 sdm asam jawa yang dilarutkan dengan sedikit air
Secukupnya garam, kaldu jamur bubuk dan gula
✅ Kalau ada pertanyaan silahkan tulis di kolom comment, akan saya bantu jawab.
