За още полезни видеа с интересни рецепти може да се абонирате за канала. Благодаря ВИ! "With love for everything"
Facebook: [ Ссылка ]

Шоколадов десерт с бишкоти!
Необходими продукти:
- 450 мл. сладкарска сметана за разбиване
- 50 гр. захар
- 200 гр. черен шоколад
- 100 гр. млечен шоколад
- 100 мл. прясно мляко или вода
- 300 гр. бишкоти
Начин на приготване: В подходящ съд се излива сметаната, към нея се прибавя захарта и се поставят на котлона. Бърка се до разтопяване на захарта и се отдоля от котлона преди да кипне. Начупения шоколад се поставя в по-голяма купа и се залива с горещата сметана. Бърка се до получаване на еднородна смес и се оставя за около 20-30 минути да се охлади. След това сместта се разбива с миксер, докато се надигне и сгъсти. Във форма за торта с диаметър около 26 см., на дъното се нареждат бишкоти потопени в прясно мляко (или вода) и върху тях се изсипва половината от шоколадовата смес. Нареждат се втори ред бишкоти и върху тях се изсипва останалата смес. Така се оставя в хладилник за около 2-3 часа. Декорирайте с плодове или ядки и се насладете на топящият се шоколадов вкус.

свернуть