Om swastiastu,
Kali ini tyang membuat video Saat menyambut hari raya galungan dan kuningan Dengan membuat lawar ayam dikombinasikan dengan sayur pakis atau jukut paku dalam bahasa Bali dan juga dari sayur nangka muda, ALA BALI ON FOOD
Bahan bahan yang di siapkan tentu saja adalah,
Nangka muda rebus di cincang,
Pakis rebus di cincang
Kelapa sedikit di bakar dinparut
Daun jeruk lemo dicincang halus
Kulit ayam merah di cincang
Rames (jeroan ayam di cincang di tambah bumbu dan garam di rebus)
Bumbu:
Suna cekuh
Bawang goreng
Terasi goreng
Sambal goreng (cabe goreng)
Garam
Secara umum untuk membuat lawar ayam Atau lawar babi
Bumbu yang diperlukan sama saja.
Silahkan praktekan di rumah, Semeton pasti bisa.
Cara membuat lawar ayam, cara membuat lawar babi, cara membuat lawar Bali, lawar ayam, lawar babi, lawar kulit, lawar plek, lawar penyu, lawar sampi, lawar ketewel, lawar paling enak, lawar darah,
