Bí quyết ướp cho món sườn nướng cơm tấm của mình thật là mềm, thơm ngon như ngoài tiệm cơm tấm mà minh thương hay ăn. Nếu Anh Chị Em và các Bạn nào đã từng làm nhưng chưa thành công thì xin mời mọi người hãy tham khảo công thức của mình nhé ! Sườn nướng ăn với cơm tấm là ngon tuyệt luôn.
Anh Chị Em và Bạn nào muốn mua Nồi Philip Airfryer thì vào đây nhé : [ Ссылка ]
Nguyên Liệu / Ingredients :
- Sườn cốt lết : 2lbs ( 1 kg ) / ( Pork Chop )
- Bột tỏi : 1 muỗng canh / ( 1 Tbs garlic powder )
- Dầu mè : 1 muỗng canh / ( 1 Tbs Sesame oil )
- Sữa đặc có đường : 4 muỗng canh / ( 4 Tbs Sweetened
condensed milk full cream )
- Dầu hào : 3 muỗng canh / ( 3 Tbs Oyster sauce )
- Nước tương : 2 muỗng canh / ( 2 Tbs soy sauce )
- Muối : 1/2 muỗng cà phê / ( 1/2 Tsp salt )
- Bột nêm gà : 1 muỗng cà phê / ( 1 tsp chicken powder )
- Mật ong : 2 muỗng canh / ( 2 Tbs Honey )
- Tiêu : 1/2 muỗng cà phê / ( 1/2 Tsp pepper )
- Ngũ vị hương: 1/2 muỗng cà phê / ( 1/2 Tsp five spice powder )
- Dầu màu điều : 1/2 muỗng cà phê / ( 1/2 tsp annatto oil )
