¡Sabe mejor que la lasaña! ¡Esta receta me la recomendó una amiga de Alemania!

El pastel de panqueques con carne es un plato que combina deliciosos panqueques con carne jugosa. Este plato es una excelente opción para quienes aman la comida deliciosa y abundante.
El pastel de panqueques con carne se prepara a partir de panqueques finos rellenos de jugosa carne picada. Se puede usar carne de res, cerdo o pollo como relleno.
El pastel de panqueques también se puede complementar con verduras como cebollas, zanahorias o pimientos.

✅ Ingredientes:
4 huevos
Sal
200 ml de leche
3 cucharadas de harina
Aceite vegetal

Relleno:
Cebolla
Ajo
600 g de carne picada
Pimiento búlgaro
Tomates cherry
Champiñones
Sal
Pimienta negra
Pimienta blanca
Mezcla de pimientos

Salsa:
70 g de mantequilla
Harina
500 ml de leche
Sal
Nuez moscada
Aceite vegetal

Queso mozzarella

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