Často se setkávám s tím, že se čerstvost kávy hodně přeceňuje. Z různých stran slyšíme, že po 14 dnech už je káva v podstatě stará, že je potřeba pracovat pouze z čerstvou kávou,...

Jenže jak stará káva je opravdu stará? Nevím jakou zkušenost máte vy, ale ta má je taková, že se vyplatí si počkat.

Můžete si udělat malý experiment - vyzkoušejte kávový balíček otevřít třeba až po 3 týdnech od upražení - možná zjistíte, že nechutná vůbec špatně. A nebo si rovnou kupte 2 pytlíky - jeden otevřete třeba 7 dnů od pražení a druhý třeba až za měsíc - myslím si že budete překvapeni.

Nicméně na téma stárnutí kávy chystáme speciální díl, ve kterém se na celou problematiku podíváme pěkně do hloubky.

► [ Ссылка ]

===

PATREON: [ Ссылка ]
INSTAGRAM: [ Ссылка ]
FACEBOOK: [ Ссылка ]
WEB: [ Ссылка ]

===

свернуть