Feria del Maíz y la Milpa en el Zócalo 29 de septiembre 2022
El día de hoy 29 de septiembre dio inicio la Feria del Maíz y la Milpa en el Zócalo
Y en la plancha del primer cuadro de la ciudad se dieron cita productores y agricultores de maíz procedentes de zonas como Xochimilco, Tláhuac, Tlalpan y Milpa Alta es un evento gastronómico centrado en todo lo que tiene que ver con el maíz y se agrega a en el marco del Día Nacional del Maíz
Este día 29 de septiembre se celebró por primera vez en el 2009 De acuerdo con información de Greenpeace México ese mismo día se festeja a San Miguel Arcángel que es el protector de la milpa
Y algunos años después Aunque no tengo la fecha exacta fue declarado por el senado de la republica con 112 votos en un dictamen para quedar oficialmente el 29 de septiembre como el Día Nacional del Maíz que es el que da motivo a esta feria
El objetivo es celebrar la diversidad de los maíces nativos así como también la agro biodiversidad y la diversidad biocultural y qué mejor lugar y fecha para revalorar preservar investigar y promover la cultura alimentaria siendo el principal ingrediente los elementos del maíz y la milpa
Durante la explosión se pueden observar productores artesanos de con ofertas elaboradas con maíz asi como también habrá muestras e intercambio de semillas música conferencias talleres
Y durante el recorrido nos encontramos con tania que es forma parte del Cencalli y es uno de los recintos del Centro de Cultura Alimentaria

Se ubica en el edificio de Molino del Rey que sirvió como oficinas del Estado Mayor Presidencial en el sexenio pasado es un recinto dedicado a pensar y divulgar sobre cultura alimentaria y como parte del patrimonio cultural

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