Любителям острых блюд очень понравится рецепт маринованной капусты по-грузински со свеклой. Вкус этой капусточки прекрасно возбуждает аппетит. Хрустящая маринованная капуста по-грузински, уверена, понравится и вам.
Видео квашеной капусты за 3 дня [ Ссылка ]
Маринованная капуста "Провансаль" [ Ссылка ]
Ингредиенты:
- свекла - 1 шт средняя
- белокочанная капуста - 1 шт
- морковь - 1 шт большая
- острый перец - 1 шт. (или по вкусу);
- душистый перец (несколько горошин)
- чеснок - 1 головка
- вода - 1,25 литра
- уксус 9% - 250 мл
- соль крупная - 2 ст. л
- сахар - 0,5 стакана
Приятного аппетита!
Ingredients:
- beetroot - 1 piece medium
- white cabbage - 1 pc.
- carrots - 1 pc large
- hot pepper - 1 pc. (or to taste);
- allspice (a few peas)
- garlic - 1 head
- water - 1.25 liters
- vinegar 9% - 250 ml
- coarse salt - 2 tbsp. l
- sugar - 0.5 cups
Bon Appetit!
