حوّلت عالقهوة الباردة ولا لسا؟
صار وقتها، حوّل الآن مع لاتيه ماكياتو المثلج!


قشدية ولذيذة


2 ملعقة صغيرة (4 غ) من نسكافيه كلاسيك
ملعقة صغيرة من السكر (جرّب السكر البني)
¾ (175 مل) حليب بارد حسب الرغبة (ننصح بالحليب قليل الدسم)
10 مكعبات ثلج
2.5 ملعقة كبيرة (40 مل) من الماء الساخن (85 درجة مئوية)
خلاط كهربائي أو يدوي


أضف النسكافيه والسكر والماء الساخن لكوب صغير واخلطه جيداً بإستخدام الملعقة
أضف مكعبات الثلج والحليب للكوب
بإستخدام الخلاط الكهربائي اخلط 3.5 ملعقة كبيرة من الحليب ليصبح رغوة قشدية متجانسة
أضف رغوة الحليب إلى الكوب فوق الثلج والحليب
اسكب القهوة فوق الكوب ببطىء لتكوين الطبقات. تأكد أن تسكب في منتصف الكوب.

свернуть