Готовим соус олландез. Ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: [ Ссылка ]
Подписаться на "ЕДА": [ Ссылка ]
Полная версия программы "Высший пилотаж" в эфире телеканала "Еда Премиум"

О рецепте:
Олландез переводится с французского как голландский, но к Голландии не имеет никакого отношения. На вкус этот соус нежный, бархатный, сливочный, а самое главное - готовится за несколько минут!

О проекте:
Приготовление соусов — мастерство экстра-класса, достичь которого позволяет многолетний опыт и поварское «чутьё». Готовы прокачать свои кулинарные навыки? В программе «Высший пилотаж» Илья Лазерсон научит вас готовить соусы из разных кухонь мира на самом профессиональном уровне.

Вступайте в "Тайный клуб ценителей еды": [ Ссылка ]

Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: [ Ссылка ]
Гриль: [ Ссылка ]
Диетические рецепты: [ Ссылка ]
Если ужин быстро нужен: [ Ссылка ]
Жарка в натуре!: [ Ссылка ]
Как почистить/открыть/нарезать: [ Ссылка ]
Кухня по заявкам: [ Ссылка ]
Мировой повар (национальная еда): [ Ссылка ]
Мясо. От филе до фарша: [ Ссылка ]
Необычные рецепты: [ Ссылка ]
Принципы приготовления: [ Ссылка ]-
Пряная луна и сладкий ветер: [ Ссылка ]
Птица. От филе до фарша: [ Ссылка ]
Рецепты для детей: [ Ссылка ]
Рыба. От филе до фарша: [ Ссылка ]
Соусы: [ Ссылка ]
Сладости, выпечка: [ Ссылка ]
Сырники без комплексов: [ Ссылка ]
Теле-теле-тесто: [ Ссылка ]_

Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: [ Ссылка ]

свернуть