Kuzu pirzola tarifi, klasikleşmiş lezzetiyle et severleri büyülemeye devam ediyor! Tadına doyamayacağınız, yumuşacık bir pirzola pişirmek için detaylar burada!
Malzemeler:
8 kemikli bütün kuzu pirzola
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
Közlenmiş Mısır:
2 adet mısır
2 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım tatlı kaşığı tuz
Fırında Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?
BÖLÜMLER
00:00 Malzemeler
00:07 Ön Hazırlık
00:12 Pişirme
00:52 Servis
0:03 Mısır için sos malzemelerini bir kâsede karıştırın.
0:15 Bir döküm tava ya da ızgarayı ısıtın. Mısırın her yüzünü toplamda 10 dakika kadar pişirin.
0:20 Bir döküm tavada ya da ızgarada pirzolaların her bir yüzünü 2-3 dakika kadar mühürleyin.
0:26 Mühürleme işlemi bittikten sonra pirzolaların üzerini kapatarak kısık ateşte 10 dakika daha pişirin.
0:32 Pirzolaları ateşten alın, su ekleyin ve ateşin ısısını yükselterek tavanın zeminini kazıyın. Bu adım tüm aromatikleri sos haline getirmenize yardımcı olacaktır.
0:38 Yoğunlaşan et suyuna tereyağını ekleyerek 1 dakika kadar suyunu çektirin. Sosu etle beraber servis edin.
0:51 Mısırlar sıcakken üzerlerine sosunu sürerek servis edin.
Web sitemizde daha fazla tarif görmek için tıklayın. 👉🏼 [ Ссылка ]
Instagram'da Takip Edin! 👉🏼 [ Ссылка ]
Facebook'ta Takip Edin! 👉🏼 [ Ссылка ]
