Даже обычная гречка с тушенкой будет вкуснее, если приготовить еe на костре. Натереть дно котелка долькой чеснока, засыпать гречку, залить водой (еe должно быть больше, чем при приготовлении на плите). Ставим котелок на огонь, при помощи таганка - рогатки и длинной палки.
Каша не должна кипеть сильно, она должна томиться, поэтому используя полевой таганок надо передвинуть котелок на край костра на подветренную сторону, где меньше жара.
Прежде чем заправить кашу тушенкой, мясо надо подогреть. Закрытую консервную банку в костер кидать нельзя - она может взорваться. Банку следует использовать в качестве импровизированного котелка.
Через 10 минут можно снимать с огня и тушенку, и гречку. Смешиваем продукты уже на столе. А если на природе у вас не оказалось ложки, можно сделать китайские палочки.
В костре остались угли. Полезно научиться определять температуру жара: если вы прикладываете руку на расстоянии 15 см и можете держать 1 секунду, то такие угли хороши для приготовления мяса, если 3 секунды - хорошо запекать рыбу, если более 5 секунд, - то можно только печь картошку.
♥♥♥♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥♥♥♥♥
