Die Zubereitung von Kalbsschnitzel gebraten mit Kräuterkartoffeln zeigt Dir Chefkoch Thomas Sixt in dieser Folge von Headcam Cooking. Das Schnitzel braten wir heute natur in der Pfanne, ohne Panade und unterstreichen damit den besonders feinen Geschmack.
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Gutes Gelingen!
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